Gastronomía

20 minutos para convertirse en el mejor chef de hamburguesas gourmet de España

27 de marzo de 2025

En el vibrante y competitivo mundo de la alta gastronomía, pocos eventos logran capturar la esencia del arte culinario, como lo hace Burger Combat de la mano de su creadora, la empresa sueca de panes Lantmännen Unibake Cual púgiles gastronómicos armados con espátulas y creatividad desbordante, seis de los mejores chefs de hamburguesas de España […]

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Envapro presenta en HIP sus envases ‘antidesperdicio’ alimentario

4 de marzo de 2025

Estos envases están orientados a la Ley del Desperdicio Alimentario, que obliga a bares y restaurantes a entregar gratis la comida sobrante a sus clientes La empresa especializada en packaging para hostelería Envapro presentará su gama de envases ‘antidesperdicio’ alimentario en el marco de la feria de hostelería HIP, que Ifema Madrid acogerá del 10

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Las frutas exóticas de Ecuador protagonistas en Madrid Fusión de la mano de Next Ecuador

25 de febrero de 2025

Durante los tres días del evento, el stand de Next Ecuador se convertirá en el punto de encuentro para conocer innovadoras técnicas gastronómicas y recetas para fusionar los productos ecuatorianos con platos de referencia de la gastronomía española. El cocinero y propietario del restaurante Ayawaskha fue reconocido con un Solete Repsol por su propuesta que

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Jalisco y Jose Cuervo: un brindis con tequila en la Feria Internacional del Turismo de Madrid (FITUR 2025)

25 de febrero de 2025

El estado de Jalisco impulsa en FITUR 2025 la promoción internacional del tequila y escoge en exclusiva a las marcas de la histórica Casa Cuervo para posicionarlos como emblema de su identidad cultural Como parte de una agenda estratégica para consolidar a la entidad como un referente global en innovación, conectividad y turismo sostenible, Pablo

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Campomayor impulsa en Madrid Fusión la innovación en el sector de la restauración con su Huevo a Baja Temperatura

25 de febrero de 2025

Campomayor ha estado presente en Madrid Fusión 2025, el evento gastronómico que se ha estado celebrando del 27 al 29 de enero en IFEMA Madrid, para demostrar por qué sigue siendo un referente en el mundo del huevo Desde Palas de Rei, en el corazón de Galicia, esta empresa familiar con más de 80 años

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Más de 100 restaurantes de la Comunidad Valenciana y Murcia asisten a las Jornadas Abrasador en Alicante

25 de febrero de 2025

Grupo Abrasador celebra en Alicante su primera Jornada de 2025 con más de 200 hosteleros entre asociados, clientes y hosteleros invitados de Valencia, Alicante y Murcia Grupo Abrasador ha convocado en Alicante a clientes, asociados y proveedores para celebrar la I Jornada Abrasador 2025, que se ha centrado en hablar de rentabilidad, redes sociales y

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Expovacaciones anima a soñar, viajar y vivir, con el foco puesto en las experiencias y la gastronomía

25 de febrero de 2025

Celebrará su 45ª edición del 9 al 11 de mayo, en Bilbao Exhibition Centre, y volverá a contar con Experimenta y Saborea como los pilares sobre los que se desarrollará su atractiva oferta. Entre los destinos presentados, las y los visitantes podrán elegir entre la práctica totalidad de los territorios estatales, de destinos internacionales y

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Los Premios MujerAGRO reconocen el talento y el impulso de la mujer al sector agroalimentario

24 de febrero de 2025

Un año más, y ya son siete, la agencia Siete Agromarketing y el periódico eComercio Agrario, impulsores del proyecto MujerAGRO, que el próximo año cumple una década, han celebrado en Madrid la gala de la igualdad en el sector agroalimentario con el acto de entrega los Premios MujerAGRO Las ganadoras y el ganador de los

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Cobertura y novedades de los eventos más destacados