Restauración

20 minutos para convertirse en el mejor chef de hamburguesas gourmet de España

27 de marzo de 2025

En el vibrante y competitivo mundo de la alta gastronomía, pocos eventos logran capturar la esencia del arte culinario, como lo hace Burger Combat de la mano de su creadora, la empresa sueca de panes Lantmännen Unibake Cual púgiles gastronómicos armados con espátulas y creatividad desbordante, seis de los mejores chefs de hamburguesas de España […]

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Envapro presenta en HIP sus envases ‘antidesperdicio’ alimentario

4 de marzo de 2025

Estos envases están orientados a la Ley del Desperdicio Alimentario, que obliga a bares y restaurantes a entregar gratis la comida sobrante a sus clientes La empresa especializada en packaging para hostelería Envapro presentará su gama de envases ‘antidesperdicio’ alimentario en el marco de la feria de hostelería HIP, que Ifema Madrid acogerá del 10

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Birratour 2025: la gran cita de los creadores de contenido de viajes en español bate todos los récords

25 de febrero de 2025

Birratour 2025: la gran cita de los creadores de contenido de viajes de habla hispana bate todos los récords en su duodécima edición Más de 400 creadores de contenido de viajes se reunirán en Madrid en el marco de FITUR. No hay FITUR sin Birratour y la industria turística lo sabe. Hace años que la

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Las frutas exóticas de Ecuador protagonistas en Madrid Fusión de la mano de Next Ecuador

25 de febrero de 2025

Durante los tres días del evento, el stand de Next Ecuador se convertirá en el punto de encuentro para conocer innovadoras técnicas gastronómicas y recetas para fusionar los productos ecuatorianos con platos de referencia de la gastronomía española. El cocinero y propietario del restaurante Ayawaskha fue reconocido con un Solete Repsol por su propuesta que

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El Hotel Santo Domingo se transforma en Inhala Hotel Garden

25 de febrero de 2025

El Hotel Santo Domingo se transforma en Inhala Hotel Garden: Un nuevo icono de bienestar y sostenibilidad en Madrid Tras más de 30 años de historia, el emblemático Hotel Santo Domingo presenta su nueva identidad como Inhala Hotel Garden, marcando el inicio de una nueva etapa que combina el equilibrio entre naturaleza y urbanidad, sostenibilidad

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