Extremadura

Fátima Marques lleva los sabores del otoño de Marvão a la gran final del Pincho Medieval

8 de octubre de 2026

La responsable del restaurante Orla do Rio representará a la localidad portuguesa en el XVIII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales de Valencia de Alcántara con ‘Bosque de Outono’, una creación inspirada en los paisajes de la Serra de São Mamede que encuentra en la castaña y las setas dos de sus principales sabores

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María Rello prepara ‘¡Qué porras!’ para defender a Almazán en la gran justa de los fogones medievales

7 de octubre de 2026

La cocinera de Bar Las Piscinas representará a la villa soriana en Valencia de Alcántara con una sorprendente porra rellena de mousse de costilla asada con mostaza, miel y naranja. Ganadora del certamen adnamantino, Rello vuelve al Internacional después de haber vivido ya esta experiencia en Sigüenza en 2024 María Rello vuelve a preparar sus

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Valencia de Alcántara invita a degustar la gran final de la cocina medieval

1 de octubre de 2026

Los paladines de los fogones llegados desde España y Portugal competirán del 23 al 25 de octubre en el XVIII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales. La gran final se abrirá a todo el público con una Ruta del Pincho Medieval por bares y restaurantes de Valencia de Alcántara, donde podrán degustarse las creaciones

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Madrid reclama que los compromisos europeos para la conexión ferroviaria con Lisboa se conviertan en actuaciones concretas

30 de septiembre de 2026

Madrid Foro Empresarial y Sudoeste Ibérico en Red han presentado a los medios los principales contenidos del X Foro del Corredor Sudoeste Ibérico. El X Foro Ibérico, que se celebrará el 6 de octubre, planteará un sistema público de seguimiento para comprobar cada seis meses el avance de las actuaciones Madrid Foro Empresarial y Sudoeste

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‘Breva de Tronos’ llevará los sabores de Valencia de Alcántara al Concurso Internacional de Tapas Medievales

17 de septiembre de 2026

La creación de Tasca El Duendi Hampón, nacida en Las Casiñas alrededor de la breva y los productos de proximidad, representará a la villa anfitriona en la gran cita gastronómica de la Red Medieval, del 23 al 25 de octubre. ‘Bocado de la Corte’, de Rufi Rato Rivero, en El Rincón de Calleja, obtuvo el

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Iberoamérica rendirá homenaje a Miguel de la Quadra-Salcedo en el Congreso ‘Gracias, Miguel’ del 19 al 22 de septiembre

5 de septiembre de 2025

Guadalupe, Madrid y Toledo serán las sedes del I Congreso Internacional ‘Gracias, Miguel’, que tendrá lugar del 19 al 22 de septiembre para conmemorar los 40 años del legado y el futuro educativo y cultural del Aula Navegante. Este evento culminará con una audiencia en el Palacio de la Zarzuela, el 22 de septiembre, en

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